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  “我可不喜歡吃這么一大塊肉。”四歲的孩子抱怨著。這樣的話絕對會讓辛辛苦苦準備好晚餐的人大為惱火。你當然不想讓孩子餓著肚子離開餐桌，但你最好也不要再去當一個快餐廚子。看看專家們的建議吧：

  只要有可能，最好為孩子提供多樣化的選擇和不斷變化的食物。除了基本的進餐食物，比如說面包或一碗拌著肉醬和乳酪的面條。這樣，即使寶寶不愛吃生菜，那他也會吃餐桌上擺放的其他食物。

  對新的食物或?qū)殞毑桓信d趣的食物，可以先給他一小份。然后告訴寶寶，希望他先嘗一嘗，就只嘗一小口。營養(yǎng)認為，孩子們對新食物從認可到喜愛，往往需要嘗試15～20次。

  小寶寶偏食是很正常的。孩子可能在三個月里就只愛吃花生醬和果醬三明治，突然哪天又喜歡吃通心粉和奶酪了。如果你擔心寶寶的營養(yǎng)不均衡，可能帶著寶寶去看兒科醫(yī)生。但通常情況下，孩子們的營養(yǎng)狀況是高于平均水平的。

  請記住，每個孩子的食欲是不盡相同的。孩子在快速增長期，食欲大增；如果增長緩慢，他們也往往沒有什么食欲。

  年齡小的寶寶不喜歡把食物都攪拌在一起。如果你做了拌醬的面條，即使其他人都把面條和肉醬拌在一起，可是對付寶寶最簡單的辦法仍是把面條和肉醬醬放在寶寶的盤子的兩側(cè)。

  一旦寶寶吃飽飽了，絕對不要再逼迫他多吃一點。應(yīng)該鼓勵所有的家庭成員，在吃飯之后停止進餐。不要強迫“再吃一點點吧”或者把盤子里的東西統(tǒng)統(tǒng)吃光。

  孩子們需要早早地知道，食物是營養(yǎng)和精力來源，而不是心情沮喪時的一種排解郁悶心情、安慰自己的方式。把食物當成一種獎勵和安慰，只會造成進食紊亂。食物不應(yīng)該被認為是一種獎勵和安慰。如果孩子極度失望，千萬不要讓這種失望的情緒成為吃冰淇淋的借口。

  成年人應(yīng)該成為培養(yǎng)孩子良好進食習(xí)慣的榜樣。孩子們會模仿他們所看到的一切，如果你喜歡嘗試不同的食物，最終你的孩子也會樂于一試。

  不要把甜點作為獎勵或懲罰的方式，不要說“如果你不吃蔬菜的話，就不能吃甜點。”進餐時可以安排一小份甜點，比如一塊甜餅干或一片水果什么的。

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